Мафини од шаргарепе и чоколаде
Политика 20.01.2023

Шаргарепа је често састојак занимљивих слаткиша, она је идеалан избор јер је слаткаста, здрава, има лепу боју и благу арому те се одлично слаже са свим могућим састојцима за колаче и торте.
Потребно је: 2 јаја 80 г бадема 1 кашичица соде бикарбоне 60 г маслаца 1 шаргарепа 150 г млечне чоколаде 120 г брашна прстохват соли 125 г шећера Припрема: Уситните 50 г млечне чоколаде, помешајте са 120 г брашна, прстохватом соли и содом бикарбоном. Умутите 2 јаја са 60 г растопљеног маслаца и 125 г шећера. Смесу помешајте с брашном. Затим додајте рендану шаргарепу, 10 г уситњене чоколаде и 80 г уситњених бадема. Припремите 12 калупа за мафине, улијте у њих