Афлатоксин у српском млеку и даље виши него у ЕУ
Данас 20.01.2023 | Нова.рс
Рад на смањењу нивоа афлатоксина, токсина који код човека може изазвати низ болести, померен је за децембар 2023. године.
До тада званично остаје бројка од 0,25 микрограма по литри млека, уместо европских 0,05. Зашто један Немац, Мађар или Француз пију млеко са знатно мањим уделом афлатоксина и то већ годинама? Ако је веровати подацима Министарства пољопривреде, дозвољен ниво афлатоксина у Србији је пет ута виши него у ЕУ. „Нажалост, Србија је постала увозник млека и то пре свега из земаља ЕУ – Пољска, Мађарска, Хрватска, земље које су усагласиле проценат афлатоксина са
