Омиљен зачин је заправо најотровнија биљка године
Политика 09.02.2023
Иако нема јела у које се не ставља першун као зачин, и мада се може чути да је он неприкосновен по својим благодетима и као ризница витамина Ц и гвожђа, ботанички врт у Хамбургу прогласио је першун за отровну биљку 2023. године.
Наиме, овај ботанички врт сваке године, две деценије уназад, једној биљци додељује титулу отровне биљке године са циљем скретања пажње на мрачну страну и мало познате карактеристике наших омиљених биљака. Першуново уље је отровно Першун је медитеранска зачинска двогодишња биљка и његова тамна страна долази до изражаја тек у другој години. Тада першун показује своју токсичну страну развијањем семенки, пише Индекс. Семенке садрже першуново уље које
