Узгајивачи свиња: Расте откупна цена товљеника, поскупеће месо у продавницама

Узгајивачи свиња у Србји најавили су данас неминовно поскупљење меса у продавницама јер расте откупна цена свиња, а понуда на домаћем тржишту је све мања јер се нагло затварају фарме свиња.

Власник фарме из Жиче код Краљева Зоран Милићевић изјавио је да је цена товних свиња почела да расте и тренутно је око 270 динара по килограму, а да је дуго била око 180 динара.

"Када трговци у продавницама потроше залихе купљеног меса по 180-200 динара по килограму мораће да подигну цене меса у витринама јер је порасла и откупна цена. Увозно месо не може да замени домаће, свеже, већ се користи само за прераду, а увози се у смрзнутом стању", рекао је Милићевић.

Он је рекао да су трговци месецима имали највећу зараду од свих учесника у ланцу произвође јер су куповали по четири пута нижој цени од оне по којој су га продавали, а месо са бута су продавали за око 800 динара по килограму.

Додао је да у Србији нема лабораторије која може да утврди чиме су храњене свиње чије се месо увози у смрзнутом стању, па је извесно да је за њихову исхрану коришћена и модификована соја која је у Србији забрањена.

Раст откупних цена товљеника на домаћем тржишту, према његовим речима, тешко да може да заустави гашење фарми јер су већ направљени озбиљни губици у производњи, а да би се одгајила свиња треба најмање седам-осам месеци, па није могуће брзо повећати производњу када откупна цена порасте толико да може да надомести трошкове производње.

Он је рекао да је држава потпуно занемарила узгајиваче свња током две сушне године када је храна драстично поскупела.

Фармери су, како је рекао, предлагали да се бар повећа субвенција по товљенику на домаће свиње у односу на увозне, али је Министарство пољопривреде остало немо на те захтеве, па та стимулација и даље износи 1.000 динара по товљенику, а 15.000 по крмачи.

"Сада увозно прасе од 25 килограма кошта 130 евра, што је 15.200 динара, а домаће прасе те килаже кошта око 10.000 динара и то говори колико су мотивисани домаћи произвођачи да производе прасад", рекао је Милићевић.

Додао је да због ниске цене није продао двадесетак товљеника јер је чекао да цена порасте и они су сада прешли килажу за прву категорију меса и не могу да се продају по тренутно највишој цени на тржишту, а у међувремену су направили трошак јер су морали да их хране, па су те свиње "појеле саме себе".

Цена товљеника је само око Нове године, како је рекао, била порасла на 300 динара по килограму, али то није могло да покрије губитке који су стварани месецима пре тога.

"Некада сам узгајао 80 крмача, а сада имам 25. Свиње су се дуго продавале у бесецење и фармери не могу више да издрже, па је у околини Краљева угашено доста фарми", рекао је Милићевић.

Узгајивач свиња из Стапара код Сомобора Ненад Радин рекао је да је смањио број крмача са 60 на 30 и размишља да ли да још смањује.

"Тенутно имам 150 прасади и не знам да ћу их ускоро све продати, а да не остављам ни једно за тов. Губици по товљенику су претходних годину-две дана били од 3.000 до 7.000 динара, а да се не урачуна рад, потрошена струја, амортизација машина које су коришћене за производњу хране, лечење", рекао је Радин.

Истакао је да би минимална цена товљеника која би обезбеђивала рентабилну производну требало да буде 300 динара по килограму.

Републички завод за статистику саопштио је пре неколико дана да је број свиња од 1. децембра 2021. године до 1. децембра 2022. године смањен 6,9 одсто.

(Бета, 17.02.2023)