Mafini sa pršutom i kačkavaljem
N1 Info 17.02.2023 | Autor:Coolinarika

Mafini su uvek dobar izbor za doručak kod kuće ili za poneti.
Sastojci: – 400 g brašna – 1 kesica prašak za pecivo – 1 kašičica soli – 90 g maslaca – 1 jaje – 400 ml jogurta – 150 ml mleka – 1 kašičica bosiljka – 100 g rendanog kačkavalja – 75 g pršuta – 1 kašika maslinova ulja Priprema: Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, dodajte so, maslac, jaje, jogurt, mleko, bosiljak i dobro promešajte mikserom. U pripremljenu smesu na kraju umešajte rendani kačkavalj, uzimajte kašikom i stavljajte u nauljene kalupe za mafine. Na vrh