Нису само чај и џем од шипурка

Према посебној рецептури, од шипурка прави вино, ракију, сирће, ликер… Верица, коју смо срели на пољопривредном сајму Агро Белграде 2023, каже како јој је прва идеја била да изађе из куће у време пандемије. До рецепта за прераду шипурка, дивљег плода од ког се иначе најчешће прави чај и џем, дошла је преко познаника и рођака од једне винарије у Словачкој, која се такође бави прерадом шипурка, добила рецепте за своје производе. Тако је све кренуло. Каже како је