Натраженији и најскупљи зачин на свету има бројна лековита својства
РТВ 19.02.2023 | Кликс.ба
БЕОГРАД - Шафран је натраженији и најскупљи зачин на свету који је познат и као "црвено злато". Килограм најквалитетнијег шафрана кошта око 3.000 долара, а разлога је више.
Шафран расте у специфичним условима и цвета само једну недељу у години. Најбоље расте на сунцу и на сувом, али богатом тлу. Бере се само у одређено време, а за пола килограма овог зачина потребно је скоро 80.000 цветова биљке. На високу цену овог зачина утиче и то што се све ради ручно - од жетве до сушења. Најпопуларнији је шафран из Индије, Ирана и Шпаније, а људи широм света спремни су одвојити новац за овај скупоцени зачин због његових лековитих
