Božansko piće na vinskom putu ka Novom Sadu
Politika 23.02.2023
Neke stare, autohtone sorte su iskorenjene, kao što je slankamenka, a druge su stvorene na novosadskom univerzitetskom vinskom institutu i daju moćna vina, poput probusa
Novi Sad – Čuveni fruškogorski vinski put u Sremu vodi svojim krakom i ka Novom Sadu. Ta vinska ruta Sremska Kamenica – Ledinci – Rakovac – Begeč – Kovilj, pruža se i na sremskoj fruškogorskoj i na bačkoj strani Novog Sada na reci Dunav, gde tradicija vinogradarstva i proizvodnje „božanskog pića“ potiče iz prve polovine 18. veka. Tada je na mestu danas urbanog područja na bačkoj obali bila mala varoš, Petrovaradinski šanac, čiji stanovnici su preko reke, na
