Кад купујете рибу, прво је погледајте у очи: Професор открио како да проверите да ли је свежа и шта да радите са залеђеном
Курир 01.03.2023
За православне вернике је 27. фебруара почео вишенедељни Васкршњи пост, који ће трајати до 15. априла, док највећи хришћански празник којим се прославља Васкрсење Исуса Христа пада 16. априла.
Сматра се да је ово најстрожији пост, јер се претежно пости на води. А, иако је рибу дозвољено јести само два пута у току поста, на Благовести и на Цвети, јер се свим осталим данима пости "на води", њена потражња је у супермаркетима и пијацама нагло скочила. Професор рибарства са Пољопривредног факултета, др Зоран Марковић, гостујући на ТВ Прва, објаснио је да ли ће је у наредном периоду бити довољно рибе, али и одакле је увозимо и како да препознамо свежу.
