Integralni hleb sa semenkama

Zdrav i veoma ukusan hleb od integralnog brašna. Sastojci: – 1 suvog kvasca – 280 g integralnog brašna – 1 kašičica soli – 20 g semenki lana – 20 g susama – 20 g čia semenki – 50 g ovsenih pahuljica – 2 kašike kisele pavlake – 180 ml mlake vode – 40 ml ulja – malo mleka za premazivanje Priprema: Brašno pomešati sa svim suvim sastojcima i kašikom promešati, pa dodati vodu, pavlaku i dobro umesiti dok se sve lepo ne sjedini. Testo odmah prebaciti na pobrašnjenu