Sveže ceđeni sok je zdravstveno pogubniji od crne čokolade: Prof. dr Jagoda Jorga

Postoji li „bezbedna“ zamena za šećer? Šta znamo o aditivima koje unosimo u organizam? To su danas u „Uranku“ na televiziji K1 bila pitanja za prof. dr Jagodu Jorgu, specijalistu higijene i ishrane i profesorku Medicinskog fakulteta u Beogradu. Kako je kazala dr Jorga, ona nije „na prvu loptu“ protiv zamena za šećer, jer je ponekad to jedini način da lekari pomognu ljudima. – Svetska zdravstvena organizacija je ograničila upotrebu šećera na deset odsto ukupnog