Ni proizvođačima „biljnog” mesa ne ide baš najbolje

Jedna od prvih kompanija u svetu koja je počela da proizvodi meso na bazi proteina iz biljaka, „Bijond mit”, nedavno je objavila da im je prodaja u četvrtom kvartalu prošle godine pala za oko 20 procenata. Neto prodaja uprkos manjoj tražnji održala se na 79,9 miliona dolara. Iako je ovaj gubitak manji od očekivanja Volstrita, jasno je da i ovaj sektor muče slični problemi kao i druge delove prehrambene industrije. Kompanija je saopštila da je potražnja za