“Naša kafana” zna da lepo ne mora da bude skupo: Palilulska pita od praziluka

Vreme siromaštva i svake oskudice ali… Jelo se. Lepo i kvalitetno. U “Našoj kafani” pamte recept za pitu od praziluka… Potrebno je: – 250 g kukuruznog brašna – 250 g pšeničnog brašna – prašak za pecivo ili “Soda bikarbon” – dva praziluka – ulje, so, biber Priprema: Iseckani beli deo praziluka propržiti na malo ulja. Zeleni deo ostaviti sa strane. U zasebnu posudu staviti brašno, so, ulje, sodu bikarbonu ili prašak za pecivo i sve dobro izmešati. Dodati proprženi