Nije prvoaprilska šala: Zašto svi treba da jedemo sladoled sa lavljom grivom
Večernje novosti 30.03.2023 | J. S.
U SUBOTU 1. aprila, sa početkom u 19.00 sati u gradskoj Biblioteci, biće održano predavanje pod nazivom "Zašto bi svi trebali da jedemo sladoled sa lavljom grivom - nije prvoaprilska šala".
Foto: J.S. O ovoj temi govoriće Jovana Vunduk, doktor tehnološkog inženjerstva, sa Instituta za opštu i fizičku hemiju u Beogradu. Lavlja griva, kod nas poznata i kao hrastova brada, od nedavno je najtraženija gljiva na svetskom tržištu, ali i kod nas. Šta očekivati od lavlje grive, za šta se sve može koristiti i zašto ne bi bilo loše da je razmotrimo kao dodatak sladoledu, neke su od tema ovog predavanja.
