Preduskršnja tržišna kontradiktornost u Vranju: Prasetina duplo skuplja od jagnjećeg mesa
Danas 12.04.2023 | V. Ristić
Kilogram žive vage jaganjaca na stočnim pijacama i kod privatnih prodavaca u Vranju košta tri evra, dok je cena prasića duplo skuplja i iznosi oko šest evra.
Prodavci objašnjavaju to većom potražnjom svinjskog mesa i manjom ponudom u odnosu na jagnjetinu. Nikada u poslednjih nekoliko godina jagnjeće meseo na jugu Srbije nije bilo jeftinije nego uoči ovogodišnjih Uskršnjih praznika. Manja potražnja za jagnjećim mesom, kao i tradicionalno kupovanje prasetine potpuno je preokrenula cene. Ovo se pre svega odnosi na jagnjeće i svinjsko meso kada je u pitanju cena žive vage. Prodavci u Vranju prodaju jaganjce po ceni od 550
