Свака трећа особа у Србији биће гојазна, мушкарци посебно у опасности
РТС 13.04.2023
Ближе се празници, а самим тим и изобиље на трпези. За неке и прелазак са посне на мрсну храну. Професорка Мирјана Шумарац каже за РТС да је најбољи савет умереност у исхрани. Истиче да је гојазност хронична болест и да то често не схватају ни пацијенти, али ни лекари. Упозорава да су предвиђања да ће свака трећа особа у Србији у наредних десет година имати проблема са килограмима.
Професорка Мирјана Шумарац наводи да ако након поста нагло кренемо са засићеним мастима, посебно ако их комбинујемо са концентрованим шећерима, онда ћемо изгубити корисност поста. Истиче да је још опасније то што смо примирили систем, ензими раде на нижем нивоу, а када се унесе толико засићених масти, може да се догоди акутни панкреатитис. „Тада је потреба за дигестивним ензимима за варење већа и када се то искомбинује са алкохолом, колеге гастроентеролози,
