Spektakularno otkriće: Bez žumanca i lanenog ulja ne bismo imali remek-dela slikarstva

Ali, ne bilo kakve proteine, već naročito jaja, odnosno žumance, otkrilo je novo istraživanje. I dok su ranije na uljima na platnu velikih majstora tragovi proteina uglavnom pripisivani „kontaminaciji“ od izloženosti svetlosti ili uslovima u kojima su se čuvali, nova studija dala je potpuno drugačije rezultate. Kako su najveštiji evropski slikari tokom 16, 17 i 18. veka stvarali svoje slike otkriva studija objavljena u žurnalu „Nature Communications“, ali i koja su