Спектакуларно откриће: Без жуманца и ланеног уља не бисмо имали ремек-дела сликарства

Али, не било какве протеине, већ нарочито јаја, односно жуманце, открило је ново истраживање. И док су раније на уљима на платну великих мајстора трагови протеина углавном приписивани „контаминацији“ од изложености светлости или условима у којима су се чували, нова студија дала је потпуно другачије резултате. Како су највештији европски сликари током 16, 17 и 18. века стварали своје слике открива студија објављена у журналу „Натуре Цоммуницатионс“, али и која су