Нови српски фаст фоод ресторан залудео Њујорчане
Нова 20.04.2023 | Аутор Ана Калаба

Нови ресторан привукао доста пажње. Након што је Нев Иорк Тимес прогласио чувену српску Кафану на Менхетну једним од 100 најбољих ресторана у Великој јабуци, Нев Иоркер сада открива нови српски гастрономски бисер – и то на улици. У питању је Балкан СтрЕАТ, фаст фоод ресторан у Вест Вилиџу, у којем се служи роштиљ, али и „неодољив бурек и савршене крофне“. Држи га Вилијам Ђуриц́, кувар и сувласник новог ресторана, који је одрастао на Апер Ист Сајду — али уз