Recept za knedle sa sirom

Knedle koje se tope u ustima. Sastojci: – 150 g griza – 50 g brašna – 1 kašičica praška za pecivo – 250 g svežeg sira – 1 jaje – 50 + 50 g maslaca (ili ulja) – prezle – so Priprema: Pomešajte sir, griz, brašno, jaje, prašak za pecivo, so po želji i 50 g rastopljenog maslaca (ili ulje). Izradite kompaktnu smesu, najbolje rukama. Prekrijte plastičnom folijom i stavite u frižider na pola sata. Nakon toga oblikujte loptice željene veličine. Preporuka je da budu manje