Francuski desert od trešanja čiji će vas ukus potpuno očarati
Danas 27.05.2023 | Ivona Dubičanin
Vreme je trešanja, a mi imamo jedan odličan, a jednostavan recept za tradicionalni francuski kolač klafuti sa ovim voćem.
Stari francuski recept za klafuti nalaže da koštice ne bi trebalo vaditi iz trešanja pošto kolaču daju jednu posebnu jaču aromu koju koštice ispuštaju prilikom pečenja, po nekima podseća na miris badema, ali je podjednako dobar i sa izvađenim košticama. To isto važi i za višnje. Kolač se isto tako dobro priprema i sa kajsijama, borovnicama, kupinama, ribizlama, malinama, crno i belo grožđe, šljive. Kolač tada nosi naziv flognarde. Šta nam je sve potrebno: 700g
