U voćnjaku zetova: Autohtone sorte i recepti na dedovini u okolini Valjeva
RTS 31.05.2023
Na obroncima Maljena, u Rajkoviću, dve sestre, jedna iz Zemuna, druga iz Toronta, obnovile su voćnjake na dedovini, staroj vek i po. Bave se organskom proizvodnjom, a nameravaju da domaće proizvode od šljiva i jabuka plasiraju i na strano tržište.
Stare sorte šljiva i jabuka na gazdinstvu Joksimovića u Rajkoviću gaje se kao nekada, bez hemijskih preparata za zaštitu. Rod koliki god da je, važno je da je zdrav – smatraju naslednici imanja, četvoro inženjera iz Zemuna i Toronta. „Mi smo želeli da nastavimo tu tradiciju, koja na ovom gazdinstvu postoji 150 godina, koje su dve sestre, jedna od njih, moja supruga, nasledile od svog pokojnog deke. I onda smo odlučili da ovde posadimo voćke koje su pogodne za
