Занемарена намирница која смањује надутост, чисти бубреге и снижава притисак
Н1 Инфо 02.06.2023 | Аутор: задовољна.рс
Беспотребна тежња да се одрекнемо јела која важе за „сиротињска“, а присвојимо неке модерније намирнице, довела је до тога да престанемо да једемо просо.
То је велика штета, с обзиром на многобројне предности које нам ова лако сварљива житарица нуди. Просо је врста житарице која је округласта, веома ситна и понегде мало спљоштена. Жуто-беле боје је и има слаткаст укус. Зрно проса је обавијено љуском, која мора да се одстрани пре конзумирања. Једна је од ретких житарица која у себи не садржи глутен, што је од великог значаја, јер много људи има алергију на глутен, а добро је позната и чињеница да глутен утиче и
