Пуњене тиквице запечене у рерни

Састојци: – 5 тиквица – 3 чена белог лука – 1 црни лук – 2-3 кашике маслиновог уља – 400 г мешаног млевеног меса – 2 кашике натопљеног пиринча – со – бибер – першун – млевени ђумбир – млевени коријандер – млевена црвена паприка – 1 јаје Сос: – 1 црни лук – 2-3 кромпира – 2 кашике маслиновог уља – сок од парадајза – средина тиквица – со – бибер – сецкана мајчина душица Припрема: Тиквице пресеците на два дела и издубите их. На уљу пропржите црни и бели лук. У