Zaboravljeno prženo kamenje ponovo trend u kineskoj kuhinji: Biste li probali sveže kamenje s belim lukom i papričicom
Euronews 21.06.2023 | Autor: Tanjug

U teškim ekonomskim vremenima video snimci kuvara koji prave prženo kamenje najnoviji su trend na kineskim društvenim mrežama.
Na pojedinim snimcima se vide kuvari kako prže šljunak sa belim lukom i čilijem na posečenim noćnim pijacama, dok drugi prikazuju scene seljana koji kuvaju sveže ulovljeno kamenje na obali reke, preneo je britanski list "Gardijan". Printscreen YouTube/美食台foodvideo Jelo poznato kao suodiu (isisati i odbaciti) ponovo se koristi, barem u video snimcima ljudi koji prenkuju prijatelje. Dok neki onlajn kuvari insistiraju da je to ukusno jelo, drugi video snimci