Naša trešnja umesto avokada iz Afrike
Politika 28.06.2023
Važno je podržati lokalne poljoprivrednike jer se tako smanjuju troškovi transporta koji se ugrađuju u cenu i izbegavaju hemikalije kojima se povrće i voće tretira da bi se produžio njihov rok
Kako da u Srbiji proizvodimo i jedemo zdravu hranu– danas su najpopularnija pitanja. Znamo li uopšte šta je zdrava hrana i kako se do nje stiže? Odgovor smo potražili od profesorke dr Tatjane Brankov, sa Ekonomskog fakulteta u Subotici Univerziteta u Novom Sadu. – Pod zdravom hranom najčešće se podrazumevaju namirnice koje telu obezbeđuju potrebne hranljive supstance. Znači, hrana koja podržava zdravlje i doprinosi sprečavanju bolesti. To je lokalna, sezonska hrana