Džem od kajsija iz zamrzivača: Spreman za tili čas, a niko mu ne može odoleti
City magazine 04.07.2023
Jun i jul su meseci kajsija, a ukoliko ste ljubitelj domaćeg džema od kajsija, recept koji vam donosimo u nastavku – oduševiće vas.
Idealan za pravljenje kolača, najbolje kiflice su upravo sa džemom od kajsija. Bilo da se odlučite za pripremu džema ili pekmeza, bitno je da birate zdrave i zrele plodove. Sastojci: 1 kilogram kajsija 500 gr šećera Prirpema: Kajsije je dovoljno da izvadite iz zamrzivača 8 sati pre nego što počnete da kuvate džem. Potom ih stavite u šerpu sa šećerom i pustila da se kajsije i šećer otope. Kada se sve otopi promešati i staviti na jaku vatru uz neprekidno mešanje.
