Рецепт за најбољи парадајз сос

Рецепт за најбољи парадајз сос

Парадајз сос један је од омиљених додатака бројним летњим јелима, било у комбинацији с тестенином, поврћем или месом.

А да бисте добили сос у којем ћете уживати, најважније је да одаберете слатке парадајзе који не садрже превише воде. Овим правилом води се позната куварица Лидија Бастијанич, која свом парадајз сосу воли да дода и мало љутине, пише Пункуфер. Лидија иначе никада не микса парадајзе у блендеру јер се скупи превише ваздуха, а изгуби се и део лепе боје. Боље их је насецкати или самлети, а затим додати мало воде и љуту папричицу. Како бисте добили маринару, сос који

Цити магазине »

Забава, најновије вести »