Na salašu u Đurđinu održano takmičenje Risara
RTV 12.07.2023 | RTV(Rada Stajić)
SUBOTICA - U okviru “Dužijance”, manifestacije koja čuva tradiciju žetvenih svečanosti, u Đurđinu je održano takmičenje kosaca, koje na severu Bačke nazivaju – risarima. U košenju žita nadmetala su se 24 para iz Srbije, Hrvatske, Bosne i Hercegovine i Mađarske, a najbolji su bili - Stipan Kujundžić i Ruža Juhas.
Žetva pšenice, najvažniji i najdraži paorski posao u godini, okupio je na salašu Jakova i Mirjane Ivanković Radak u Đurđinu brojne risare i risaruše. Radosni posao ubiranja letine, u skladu sa tradicijom, otpočeo je doručkom priređenom na snopovima slame, a zatim su se risari dohvatili kosa, a risaruše pletenih užadi. “Ovo je jedan tradicionalni posao koji se radio od prvog zrna. Nekada se žito žnjelo srpovima, a tek kasnije kosilo kosama. To je važan, a
