Трећина Британаца пије биљна млека

Понуда производа намењених веганској исхрани утростручена је између 2013. и 2018. У Великој Британији половина становништва је додала замене за месо у своју исхрану, док се готово трећина одлучује за алтернативно млеко, преноси „Јуроњуз”. Рецимо, сојино, бадемово, пиринчано… Многе од ових замена на биљној бази су класификоване као храна која је прошла висок степен обраде да би био побољшан њен укус и смањена кварљивост. Она је често богата сољу, шећером и