Koliko kisele vode smemo da popijemo?
Vesti online 02.08.2023 | B92
Kisela voda (mineralna, gazirana) je dobar izvod hidratacije uz običnu, koja je i najbolja za konzumaciju, ali su istraživanja ukazala i na neke potencijalne probleme koje može da napravi u određenim situacijama. Međutim, u jednom su stručnjaci jednoglasni: važno je da tečnost unosimo i da to bude prvenstveno voda, a koja, zavisi od afiniteta, ukusa ali i još nekih okolnosti. Koje korisne sastojke sadrži kisela voda? Kako naše telo reaguje kada pijemo kiselu vodu i kod kojih stanja pomaže? Ima li kisela
Nutricionisti su saglasni da gazirana voda ima slične hidratantne sposobnosti kao i obična, negazirana. Međutim, ipak napominju da obična voda ima jednu veliku prednost: sadrži supstancu zvanu fluorid. Fluorid pre svega ima veliku ulogu u prevenciji oštećenja zuba i zubne gleđi. Obična voda, logično, ima niži procenat kiselosti od gazirane. Takođe, kisela voda sadrži ugljen-dioksid, koji se u dodiru sa pljuvačkom pretvara u ugljenu kiselinu. Ovaj proces snižava pH