Kako je hrvatski "kralj mesa" napravio imperiju: Pivac je prešao put od male porodične firme do franšize teške 500 miliona evra!
Blic 03.08.2023
Priča o Mesnoj industriji Pivac započela je u gradiću Vrgorcu u Dalmatinskoj zagori 1952. godine. Kompanija je, kako se navodi na njenim internet stranicama, počela kao mala porodična firma, a s godinama je izrasla u jednu od vodećih mesnih industrija u Hrvatskoj.
Osnivač porodice Ante Pivac, deda iznenada preminulog preduzentika, nakon Drugog svetskog rata počeo se baviti mesarskim zanatom u Zavojanima, i to je bila komercijalna trgovina na pomalo primitivan način. Kupili bi tele ili kravu od suseda, uveče bi zaklali životinju, ujutro bi rasekli meso i tako sveže prodavali budući da nije bilo hladnjaka koji bi ga mogli da očuvaju meso. Kako je Ante Pivac bio slabog zdravlja, trebala mu je pomoć. Njegov sin Milenko Pivac,
