Da li je aspartam zaista potencijalno kancerogen: Objavljeni rezultati istraživanja
City magazine 07.08.2023
Danas govorimo o aspartamu, koji je ovih dana u centru pažnje.
Naime, međunarodna agencija za istraživanje raka (IARC) i Svetska zdravstvena organizacija (WHO), kao i Organizacija za hranu i poljoprivredu (FAO) i Zajednički stručni odbor za aditive u hrani (JECFA) danas su objavili procene zdravstvenih posledica upotrebe zaslađivača aspartama, piše centarzdravlja.hr. Navodeći „ograničene dokaze“ o pojavi raka, IARC je klasifikovao aspartam kao potencijalno kancerogen za ljude (IARC grupa 2B), a JECFA je ponovo potvrdila
