Jeste li probali sladoled od šljivovice, ajvara, kačkavalja
RTS 09.08.2023
Ajvar, kačkavalj, šljivovica – zvuči kao domaćinski doručak, ali nije. Sve može da stane u jedan kornet. Upoznajte porodicu koja u Beogradu pravi neobične sladolede i to bolje od Italijana.
Veroljub Šobić je diplomirani filolog, a njegova supruga Jasmina politkolog, ali se time danas ne bave. Oni su, kaže Veroljub, iz očaja počeli da prave sladoled, ali ubrzo se rodila ljubav. „Sladoled je bio izbor moje surpuge, kao – Ti znaš malo italijanski, ja sam kao mala volela poslastičarnicu. Meni je u to vreme sasvim bilo svejedno, bilo je dogorelo do nokata i važno je bilo da se krene u nešto. To je bio njen izbor ali jako brzo smo se zaljubili u to, jer smo