Izvor: EurActiv/Društvo arhiva vesti 11.08.2023

Pečurke uzgajaju usred pustinje: Kako je troje ljudi napravilo revoluciju u proizvodnji hrane?

Pečurke uzgajaju usred pustinje: Kako je troje ljudi napravilo revoluciju u proizvodnji hrane?

EurActiv 11.08.2023
Below Farm proizvodi oko jednu tonu gljiva mesečno, a u planu im je da povećaju proizvodnju kako bi zadovoljili rastuću potražnju. Pečurke u prirodi obično niču iz tamnog, vlažnog šumskog tla ili iz opalih grana drveća. Sada je start ap u Abu… »