Овим кремастим десертом су жене "лечиле" безвољне мужеве пре 500 година, потребна су само 3 састојка
Дневник 27.08.2023
Лети освежава, а зими, послужен топао, забаионе или забаглионе греје попут загрљаја.
Према неким теоријама забаионе је настао давних дана на Сицилији, а други пак тврде како реалнији сценарио укључује монаха Сан Пасквалеа из Торина, који је у 16. веку опојни крем „преписивао“ као рецепт против умора када би се жене жалиле на безвољне мужеве, пише Пун куфер. Састојци: – 3 жуманца – 3 кашичице шећера – вино по избору: марсала, мускат или порто Припрема: Одвојите жуманца и ставите их у посуду у којој можете да их кувати на пари. Сачувајте љуску
