U EU svinjsko meso poskupelo čak 40 odsto – kolike cene u Srbiji možemo da očekujemo
RTS 27.08.2023
Zbog afričke kuge, svinjetina je u Evropskoj uniji poskupela za čak 40 odsto. U Srbiji cene još miruju, ali se poskupljenje očekuje od narednog meseca. Zbog zaraze je na našim farmama eutanazirano tek oko 1,5 odsto svinja, ali poznavaoci kažu da se nestašice svinjetine ipak mogu očekivati od jeseni. To bi moglo da podigne i cene drugih vrsta mesa.
U prehrambenoj kulturi poput srpske, svinjetina spada u red osnovnih životnih namirnica. Više od 90 odsto tog mesa u maloprodaji i dalje stiže sa domaćih farmi. Uvoz živih životinja je na istom nivou kao i prošle godine u ovo vreme, ali je 45 odsto skuplji. "Bez obzira na to što su troškovi uzgoja svinja skuplji, i što generalno sama ta proizvodnja je skuplja, oni koji se bave prodajom svinjskog mesa svakako će imati u vidu kolika je kupovna moć stanovništva i
