Paradoksi na tržištu hrane
Politika 14.09.2023
Cene namirnica globalno pale na najniži nivo u poslednje dve godine, a u maloprodaji i dalje rekordno visoke Indeks cena hrane pao je u avgustu na novi dvogodišnji najniži nivo, nakon što je mesec pre zabeležen kratkotrajni rast usled dešavanja u crnomorskom regionu, pokazuje poslednji izveštaj organizacije za hranu i poljoprivredu FAO.
To je najniža vrednost od marta 2021. i za 24 procenta niža od rekorda svih vremena koji je dosegnut u martu 2022, posle početka sukoba Rusije i Ukrajine. Pad cena većine prehrambenih artikala – mlečnih proizvoda, biljnih ulja, mesa i žitarica, kompenzovalo je novo poskupljenje samo dva proizvoda–pirinča i šećera. Najviše su snižene cene mlečnih proizvoda, za četiri odsto, prvenstveno punomasnog mleka u prahu, pod uticajem velike ponude. Slede cene biljnih ulja
