Рецепт за пуслице које увек успевају

Састојци: – 4 беланцета – 1 шоља шећера – 1/2 кашичице екстракта ваниле – прстохват соли – капљица сирћета или лимуновог сока Припрема: Загрејте рерну на 120 степени и обложите плех папиром за печење. У чистој и сувој посуди, умутите беланца док не почну да се пењу. Додајте прстохват соли и капљицу сирћета или лимуновог сока. Наставите мућење док беланца не постану чврста и сјајна. Постепено додајте шећер, кашику по кашику, док се сви кристали шећера не