Закувао шеф сале: Чорба од раштана
Дневник 25.09.2023 | Дневник.рс
У ове касне летње дане, право је време за раштан. А шта боље од њега може да се направи него лагана летње-јесења чорба.
Састојци: 4 везе раштана (за четири особе) 1 већа главица црног лука 1 шаргарепа 1 веза першуна 1 паштрнак 1 мањи корен целера 2 чена белог лука 2 кромпира средње величине ловоров лист со, бибер ситно сецкани лист першуна Добро издинстајте ситно сецкани црни лук, шаргарепу, першун, паштрнак и целер. У међувремену очистите раштан, издвојите средњи коренасти део и насеците га на трачице. Тако припремљен раштан обарите десетак минута и процедите. Савет плус Ко
