Slavni italijanski kuvar ima ideju kako da se iskoriste ostaci testenine

Nema ništa bolje od sveže skuvane testenine, ali nema potrebe da je bacate ako previše skuvate. Vrhunski italijanski kuvar Đenaro Kontaldo podelio je genijalan recept, savršen za ukusni ručak, koji pokazuje šta možete da napravite od ostataka hrane, piše Mirror, prenosi City Magazine. Za početak, razbijte četiri jaja u činiju i začinite s malo soli, ne previše jer je vaša testenina već kuvana u slanoj vodi. Zatim dobro umutite viljuškom pre nego što dodate malo