Iskusni kuvar objasnio kada smemo da podgrejemo hranu, a da ne ugrozimo zdravlje (VIDEO)
Luftika 01.10.2023
Usled nedostatka slobodnog vremena i preopterećenosti poslom, brojni ljudi praktikuju da skuvaju ručak za više dana u jednom cugu, pa zatim hranu podgrevaju tokom nedelje, kako bi ih svakog dana po povratku kući čekao ukusan kuvani obrok.
Takođe, u vremenu opšte nemaštine i konstantnog rasta cena, trudimo se da iskoristimo sve „ostatke“ hrane i da ništa ne bacamo. Međutim, važno je znati da podgrevanje hrane nosi svoje potencijalne opasnosti. To su na svojoj koži nedavno osetili studenti koji su konzumirali testeninu ostavljenu na sobnoj temperaturi – što je dovelo do ozbiljnih problema s jetrom i pankreasom, prenosi 021. Pod nazivom „Sindrom pržene riže“ krije se opasnost od trovanja hranom koja se
