Љутеница постала заштићени производ у Србији Јовић: Циљ је да буде заштићена и на међународном нивоу
Курир 16.11.2023
Још један лесковачки гастрономски бренд добио је решење о регистрацији ознаке географског порекла, јер је љутеница, након лесковачког роштиља, роштиљ меса, ајвара и спрже, постала пети заштићени аутохтони прехрамбени производ.
Директор Привредне коморе за Јабланички и Пчињски округ Горан Јовић каже да овај догађај спада у историју Лесковца. - После скоро две године добили смо нови бренд. Ми смо једина привредна комора у Србији која се бави очувањем културног наслеђа гастрономије, што ћемо наставити да радимо и убудуће. Драго ми је што су то схватили и произвођачи, као и људи који су нам дали пуну подршку - рекао је Јовић. Он је навео да је љутеница 85. заштићени производ на нивоу
