„Pogrebni krompir“: Hrskavo, kremasto jelo sa jednim tajnim sastojkom koji menja sve
City magazine 25.11.2023
Pogrebni krompir ili na engleskom funeral potatoes je popularno jelo u američkim saveznim državama Juti i Teksasu.
Reč je o kremastom jelu od krompira s hrskavim komadićima cornflakes-a koje se obično poslužuje za utehu ožalošćenima nakon sahrane, pa je otuda i dobilo ime, piše punkufer.hr. U pogrebni krompir stavlja se i dosta sira – najčešće specijalnih vrsta iz SAD-a i Meksika, a koje možete da zamenite lakše dostupnim punomasnim i tvrdim alternativama. Kremasta supa od piletine koja u SAD-u može da se kupi u bilo kom supermarketu takođe je sastavni deo ovog recepta. Umesto