Како да код куће направите чварке: Важно је да избегнете ове три грешке
Цити магазине 28.11.2023
Ако волите домаће чварке лако можете да их направите код куће.
Још ако имате и кисели купус зимска гозба је пред вама. Битно је само да купите добру сирову сланину и да имате већи лонац. Само пазите да не направите ове три грешке. Сечење Непажљиво сечење сланинеУкус чварака у великој мери зависи од припремних радњи! Не препуштајте сечење сланине случају, чак ни аматерима. Превелики комади сланине неће се добро отопити, а премали комадићи ће вам дати суве, тамне и претврде чварке.Идеална мера? Исеците коцке 2,5 до 3
