Томић: У периоду свињокоља појачати контролу меса
Политика 03.12.2023
Шабац – Специјалиста микробиологије у Ветеринарском специјалистичком институту Шабац Срђан Томић подсећа да је у овом периоду свињокоља обавеза сваког домаћина да пријави клање и изврши преглед меса на трихинелозу.
Каже за Тањуг да је трихинелоза скривена болест домаћих и дивљих животиња која се не види голим оком, али има последице када се пренесе на човека. А када се открије, такво месо се уништава, истиче Томић. „На преглед се шаље мишићни део дијафрагме и може се обавити у свакој овлашћеној ветеринарској станици, амбуланти или институту. Преглед је веома јефтин и штити здравље људи, а храна и месо је безбедно и важно је да то сви ураде”, рекао је он. Томић истиче да
