"NIŠLIJSKI MERAK": Burek sa juga Srbije oduševljava Novosađane
Moj Novi Sad 04.12.2023 | Svetlana Bogićević
Nišlije Danijela i Denis Ignjatović preselili su pre pet godina kompletan svoj život u Novi Sad, kako bi našim sugrađanima ponudili ono čega do tada ovde nije bilo: pravi nišlijski burek.
Vredni, ljubazni i nasmejani, osvojili su simpatije velikog broja mušterija, te njihova buregdžinica danonoćno vrvi od sveta. Ako znamo da je prvi burek u Srbiji napravljen u Nišu 1498. godine, gde se dugi niz godina održavaju i Buregdžijade, onda je jasno da su Nišlije pravi majstori ovog zanata. Zato je prava eksluziva imati u komšiluku jednu pekaru sa njihovim specijalitetima i to – uvek svežim. Glavni proizvodi pekare "Nišlijski merak" je, naravno, burek, a u
