Kako bez pečenja: Afrička kuga i sve manje uzgajivača digli cenu svinjetine na rekordni nivo
N1 Info 05.12.2023 | Autor: Nenad Božović
I dok se kupci nadaju padu cena svinjskog mesa, uzgajivači tvrde da je, s obzirom na to koliko je dug proces dobijanja prasića, cena realna.
Čak se pominje da bi zbog velike potražnje pred praznike, mogla biti i viša. A svinjsko meso je već dostiglo rekordnu otkupnu cenu od 500 do 600 dinara po kilogramu. Veća potražnja mesa karakteristična za ovaj period godine, uoči praznika, uticala je i na rast cena. Kada se tome doda epidemija svinjske afričke kuge, koja je proteklih meseci dosta smanjila stočni fond u Srbiji, kao i činjenica da se ljudi na selima sve manje bave svinjarstvom, skok cene je bio