Испробали смо анђеоска вина Анадолије
Блоомберг Адриа 09.12.2023 | Ријад Дуркић
У турској гастрономији почасна места држе баклаве и кебаби, бројне слане и слатке делиције, али се анадолијски винари надају властитом пробоју.
За вино су потребни земља, сунце и вода, а на брдима око Еуфрата свега тога има у изобиљу. У производњи грожђа Турска заузима високо шесто место са 3,67 милиона тона годишње, али производња вина је много слабија. Турски винари су по продукцији тек на 29. месту светске листе. Разлог је, кажу нам наши турски домаћини, конзервативност анадолијске Турске, али она као да слаби, те се на обзорју појављује све више нових винских пројеката. Власник Фират
