Kupus i kulen naši aduti: Kako se Srbija našla na najprestižnijoj listi najboljih svetskih kuhinja

Najbolja rangirana hrana s područja APV su Futoški kupus i Petrovački kulen , ali gledajući šire područje Srbije, tu su i Pirotska peglana kobasica, Miročki sir, Užička pršut... - Petrovački kulen poseban je po kimu koji se obavezno stavlja u namirnicu i što u njega ide samo najkvalitetnije meso od svinje. Kulen se pravi od upravo zaklane svinje, dakle, svinja se kolje radi kulena i meso praktično ne stoji ni sat, što, takođe, doprinosi drugačijem ukusu u odnosu na