Pred božićne i novogodišnje praznike veterinarski inspektori pojačano kontrolišu hranu životinjskog porekla
Euronews 28.12.2023 | Autor: Fonet
Pred božićne i novogodišnje praznike veterinarski inspektori pojačano kontrolišu hranu životinjskog porekla u objektima koji proizvode ili prodaju meso od ulaza sirovine, procesa proizvodnje, higijene, uslove skladištenja do distribucije gotovog proizvoda, saopštilo je danas Ministarstvo poljoprivrede.
U svim objektima u maloprodaji veterinarskom inspektoru se daju na uvid dokumenta kojima se dokazuje poreklo i sledljivost za svu količinu zatečene hrane životinjskog porekla namenjene prodaji. Ukoliko se ne može dokazati sledljivost i poreklo, veterinarski inspektor nalaže neškodljivo uništenje hrane kao nebezbedne za konzumiranje, odnosno ishranu ljudi. Pozivaju se potrošači da obrate pažnju i hranu kupuju isključivo u registrovanim ili odobrenim objektima za
